飲食部門

フロランタンとカヌレの専門店『yuu』はお子様からご年配の方まで皆さんに召し上がって頂けるよう、「食べやすさ」を重視して作りあげています。



フロランタンはサブレ生地を分厚くしっとりと、キャラメルも柔らかめに焼き上げ、ケーキのような感覚で召しあがって頂けます。

カヌレはバニラをたっぷりと加えたしっとりもっちりとしたオリジナル食感です。

どちらも卵は富士山の麓で育てられた「マルフク」さんの【富士の名月】を使用しているので風味とコクが強くでて、より濃厚なフロランタン・カヌレに仕上がっています。



手に取ってくださるお客様のことを一番に考え素材からこだわったお菓子をぜひご賞味ください。